Vin Mousseux
6– Recaredo, Terrers Brut Nature 2016

Description

C’était en 1990 : Jean-Pierre, issu de la 3e génération de Fleury, officialisait, tout naturellement, cette transition écologique; une approche à la vigne qui le guidait depuis les années 60. Aujourd’hui, on peut compter sur Morgane, Jean-Sébastien et Benoit à la relève de ce domaine de 15 hectares, logé dans la Côte des Bar, au sud de la Vallée de l’Aube.

*En commande à l’hôtel seulement en forfait FIVSQ


Caractéristiques

Pays : Espagne

Région : Côte Méditerranéenne

Classification : Gran reserva

Cépages : Maccabeu 54 %, Xarel-lo 42 %, Parellada 4 %

Degré d’alcool : 12 %

Taux de sucre : <1,2 g/L

Particularité : Produit bio

Agent promotionnel : La QV Inc. (GB)