Vin Rouge
83– Mignot Père & Fils, Brouilly 2018

Description

Cru le plus méridional du Beaujolais, Brouilly représente également l’appellation la plus étendue de la région lyonnaise. Chez Mignot, il se présente sous de jolies notes de petits fruits rouges, d’épices et de violette. La bouche offre des tannins fondus à l’ensemble et une acidité rafraîchissante. Un rouge à déboucher sur une assiette de pâtés et terrines.

*En commande à l’hôtel seulement en forfait FIVSQ


Caractéristiques

Pays : France

Région : Beaujolais

Appellation : Appellation d’origine Brouilly

Désignation réglementée : (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée

Cépages : Gamay 100 %

Degré d’alcool : 13,5 %

Taux de sucre : 2 g/L

Agent promotionnel : Univins et spiritueux Inc