Vin Mousseux
2– Masi, Canevel, Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG, Campofalco Biologico Brut

Description

Notes viticoles Située à 50 km de Venise et à environ 100 km des Dolomites, Canevel est un domaine de 26 hectares, s’approvisionnant en fruits auprès de 50 autres producteurs. Les raisins proviennent du vignoble Monfalcon situé entre 300 et 400 mètres d’altitude et conduit en agriculture biologique. Vignes disposées sur des terrasses abruptes.

Notes de dégustation Arômes intenses de fleurs blanches et de fruits comme la pomme verte. La mousse est vive et agréable, l’acidité rafraîchissante. Finale persistante.

Notes culinaires Excellent vin pour l’apéritif. Il se marie parfaitement avec le poisson dans les pâtes, le riz ou les soupes.

*En commande à l’hôtel seulement en forfait FIVSQ


Caractéristiques

Pays : Italie

Région : Vénétie

Appellation : Appellation d’origine Conegliano Valdobbiadene – Prosecco

Désignation réglementée :Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)

Cépages : Glera 90 %, Verdiso 10 %

Degré d’alcool : 11 %

Taux de sucre : 10 g/L

Couleur : Blanc

Particularité : Produit bio

Format : 750 ml

Agent promotionnel :Authentic Vins et Spiritueux inc